Clik here to view.
Pan dulce de Canela y Orejones
Pensé que con las últimas recetas, de Pan de Frutas y Yogur de Turrón de Jijona, terminaba con las existencias de las fiestas de Navidad, pero no, me encontré aún con un resto de orejones de...
View ArticleClik here to view.
Tarta de Fresas y crema de Mascarpone
Me encantan las fresas !!!! En cuanto veo las primeras me lanzo de cabeza. Si van muy caras, solo unas poquitas y si están bien de precio después de unas, otras. Así que regalándome una caja de fresas...
View ArticleClik here to view.
Crema de Naranja con crujiente de Chocolate
Estan riquisimas las naranjas, y a diario las consumimos en zumo, solas, con azúcar y con fresas, tambien de temporada, es la combinación ideal... pero para el fin de semana es "obligatorio"...
View ArticleClik here to view.
Muffins de Jamón cocido y Queso Old Amsterdam
Hasta ahora nunca me había atrevido con los muffins salados y al proponerlos en casa, me pidieron, y no era negociable, deberían llevar jamón y queso... Así que elegí el queso Old Amsterdam viejo que...
View ArticleClik here to view.
Pan de Nueces y Miel de Flores
Me quedaban unos poquitos días de vacaciones del año pasado, y los he pasado dándole un meneito a la casa y como el tiempo no ha acompañado (frio y lluvia) horneando, entre otros, un rico pan para la...
View ArticleClik here to view.
Pestiños con Miel y Natillas versión expréss
Si, si pestiños con miel y natillas versión expréss, o lo que vendría a ser unos falsos pestiños con natillas de compra. En Catalunya no son típicos los pestiños, pero de tanto verlos en la blogosfera,...
View ArticleClik here to view.
Muñecas de Pan de Pascua (Croacia Dolls Pan de Pascua)
Estas "muñequitas" han sido todo un descubrimiento!!! Desde Bake The World nos han propuesto darle un homenaje a la Semana Santa pero yéndonos un poco lejos, a Croacia más concretamente, con un pan que...
View ArticleClik here to view.
Gambas con Bechamel {Reto Tía Alia}
La propuesta salada para el Reto de Tía Alia de este mes de marzo ha sido todo un descubrimiento. Igual que los Soldaditos de pavía, consiste en rebozar y freir, pero como el ingrediente principal, las...
View ArticleClik here to view.
Trenza de Pascua
Segundo año que me animo a preparar estas piezas de bollería coincidiendo con la Semana Santa. La receta de Cristina de Kanela y Limón es estupenda, como comenta, en muchas panaderías, pastelerías o...
View ArticleClik here to view.
Mona de Sara
Como en todas las casas hay gustos para todo, y en el caso de las Monas de Pascua, típicas aquí en Catalunya, no es distinto. Unos las prefieren de Chocolate, de Yema o de Mantequilla.. Pero hasta...
View ArticleClik here to view.
Pizza Calzone de Carne y Queso Semicurado
Como en todas las casas, en la mía gustan mucho las pizzas y por eso hace tiempo que declaramos la cena del viernes como la Noche de la Pizza. La preparamos con ingredientes que decidimos sobre la...
View ArticleClik here to view.
Tarta con Crema Pastelera y Fruta fresca
Que se le puede negar algo a un hermano ??? yo al mio, nada. Me pidió si le podía preparar una tarta para llevar a una cena y me atreví con ésta. A mi cuñada le encanta la crema pastelera y la fruta...
View ArticleClik here to view.
Helado de Dulce de Leche y Chocolate crujiente
En casa tomamos helado todo el año. Casi con cualquier ingrediente es agradable preparar y tomar helado, pero si hasta ahora el Helado de Turrón era el más apreciado, a partir de ahora lo será éste de...
View ArticleClik here to view.
Pan de Molde de Calabaza y Miel
Nunca me falta un Pan de molde en el congelador, cuando termino uno ya estoy pensando en cual será el siguiente.. Puesto que la cosecha de calabazas familiar fue abundante, me apetecia preparar un pan...
View ArticleClik here to view.
Pastel de Ensaladilla al vapor con estuche Lékué
No puedo dejar pasar la ocasión de mostraros el resultado de una rápida y sencilla receta de aprovechamiento. Si un día de diario hago ensaladilla rusa, no le pongo mayonesa, así cuando llega la hora...
View ArticleClik here to view.
Bagels {Reto Bake The World}
Este mes con Bake The World vamos a irnos a New York, pero no sin antes hacer escala en la vieja Europa Central, principalmente Polonia y Alemania, y pasar también un ratito con una comunidad judía...
View ArticleClik here to view.
Crema de Champiñones y Queso brie
El tiempo no acompaña.. para nada !! asi que aún apetecen sopas y cremas de verduras.. en este caso con ingredientes habituales en cualquier nevera y despensa preparé esta rica, riquisima Crema de...
View ArticleClik here to view.
Carne encebollada {Reto Tía Alia}
Para el Reto de Tia Alía de este mes de Abril, ha sido un gusto preparar la receta salada propuesta por Carmen. Esta carne encebollada además de rápida de cocinar, se prepara con sencillos y...
View ArticleClik here to view.
Albóndigas con salsa Barbacoa
Os apetece una tapa de Albóndigas con salsa Barbacoa ??? ya creo que si... igual para un picoteo que un segundo con fundamento, las albóndigas siempre son muy bien acogidas... En esta ocasión una...
View ArticleClik here to view.
Tarta rústica de Pera y compota de Manzana
Año a año he dejado constancia que a mi madre le van los dulces sencillos, galletas, masas o bizcochos, los pasteles y el chocolate no son de su gusto... así que combinando sanas frutas (peras y...
View Article